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[主观题]

中餐厅的组合包括————A迎宾台B门厅及休息厅C大厅D包间E厨房

中餐厅的组合包括————

A迎宾台

B门厅及休息厅

C大厅

D包间

E厨房

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第1题

就餐场所:指供消费者就餐场所,包括供就餐者专用的厕所、门厅、大堂休息厅、菜肴展示台(区域)、歌舞

就餐场所:指供消费者就餐场所,包括供就餐者专用的厕所、门厅、大堂休息厅、菜肴展示台(区域)、歌舞台等辅助就餐的场所。()

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第2题

影剧院建筑空间组合的核心问题是()、舞台、休息厅、门厅之间的关系。
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第3题

影剧院建筑空间组合的核心问题是()、舞台、休息厅、门厅之间的关系

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第4题

门厅迎宾服务包括:()。

A.帮客人看管行李

B.礼貌目送客人离开

C.为客人开门

D.维护门厅卫生

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第5题

影剧院建筑空间组合的核心问题是()

A.观众厅与舞台及后台的关系

B.观众厅、舞台、休息厅、门厅之间的关系

C.作为主要空间的观众厅的质量问题

D.建筑空间与疏散通路的关系

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第6题

lobby()

A.贷款,出借

B.位置,地点

C.门廊,门厅

D.休息厅,游说

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第7题

迎宾工作程序:提前迎候、热情迎宾、休息厅服务、衣帽间服务、迎宾入座、就坐服务等程序。()

A.错误

B.正确

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第8题

迎宾工作程序:提前迎候、热情迎宾、休息厅服务、衣帽间服务、迎宾入座、就坐服务等程序。()
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第9题

水磨石地面一般适用于()等房间。

A.公共建筑中的门厅、休息厅

B.宾馆客房

C.宿舍

D.小区住宅

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第10题

就餐场所是指供消费者就餐的场所,但不包括()等辅助就餐的场所。

A.门厅和走廊

B.大堂休息厅

C.小舞台

D.供就餐者专用的厕所

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