第1题
较长保质期奶(ESL奶):(名词解释)
第2题
再制奶(名词解释)
第3题
奶碱综合征(名词解释)
第4题
无抗奶
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
A.前奶:水、乳糖、蛋白质含量较高; 后奶:脂肪含量较高
B.前奶稀,后奶稠
C.前奶水多,后奶营养丰富
第10题
A.前奶含有大量的脂肪
B.后奶含有大量的蛋白质、乳糖及其他营养物
C.从颜色上看,前奶清亮一些,后奶呈奶白色
D.前奶稠,后奶稀
第11题
A.前奶富含大量水
B.前奶富含大量蛋白质
C.前奶富含大量乳糖
D.后奶外观较前奶白,含脂肪较少
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