用称量法进行膳食调查的主要优点是省时省力。（）此题为判断题(对，错)。

称量法进行膳食调查的主要优点是（）。

A.准确、细致

B.省时、省力

C.可以大样本进行

D.可以进行膳食结构与相关疾病的关系分析

A.省时省事

B.准确

C.可以大样本进行

D.可以进行膳食结构与相关疾病的关系分析

对某社区幼儿进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为

A．记账法+称量法

B．称量法+化学分析法

C．询问法+记账法

D．化学分析法+称量法

E．食物频率法+询间法

A.记账法＋称量法

B.称量法＋化学分析法

C.询问法＋记账法

D.化学分析法＋称量法

E.食物频率法＋询问法

A.1天

B.3天

C.1周

D.1个月

A.1天

B.3天

C.1周

D.1个月

膳食调查通常采用的方法：称量法(或称重法)、()、化学分析法和()。

用记账法进行膳食调查，不需要的数据是（）。

A.各餐用膳人数

B.调查开始时库存各类食物的数量

C.称量烹调前、后各种食物的生重和熟重

D.每日各种食物购入量

E.调查结束时剩余食物数量