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[主观题]

人体每天约有多少蛋白质被更新（）。A.90AB.26%C.3%D.36%

人体每天约有多少蛋白质被更新（）。

A.90A

B.26%

C.3%

D.36%

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第1题

亚硝酸盐中毒时，常用下列哪种解毒剂（　　）。

A.阿托品

B.巯基解毒剂

C.美蓝

D.抗菌素

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第2题

儿童生长发育迟缓，食欲减退或异食癖，最可能缺乏的营养素是（　　）。

A.蛋白质和热能

B.钙和维生素D

C.锌

D.维生素A

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第3题

影响谷类中矿物质吸收利用的成分是（　　）。

A.磷酸

B.淀粉

C.果糖

D.植酸

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第4题

11岁女孩，推荐的每日能量摄入数值是2200kcal，如果薯片的能量为555kcal／100g，则薯片属于（　　）食物

A.高能量食物

B.低能量食物

C.中等能量食物

D.极低能量食物

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