HACCP管理体系更注重于__________。A.对终末产品的检验B.对原料的检验C.对生产过程的管理D.对销售

A.维生素B₁

B.维生素B₂

C.维生素B⁶

D.维生素B¹²

A.血红蛋白

B.血清白蛋白

C.血清铁蛋白

D.脂蛋白

A.蛋白质腐败

B.糖类发酵

C.油脂酸败

D.细菌毒素产生

A.蛋白质、矿物质和维生素

B.蛋白质、维生素和膳食纤维

C.矿物质、维生素和胆固醇

D.矿物质、维生素和膳食纤维