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[主观题]

不符合低温环境下人体对营养需要（）。A.脂肪供给增加B.蛋白质供给降低C.能量供给增加D.碳水化合物

不符合低温环境下人体对营养需要（）。

A.脂肪供给增加

B.蛋白质供给降低

C.能量供给增加

D.碳水化合物供给降低

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第1题

不符合缺氧环境对人体代谢的初期影响（　）。

A.葡萄糖的利用增加

B.水盐代谢紊乱

C.蛋白质的分解增加

D.脂肪合成增加

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第2题

符合老年人饮食原则做法的是（　）。

A.绝对不饱脂肪类食物

B.严格遵守一日三餐

C.有饥饿时方可进食

D.尽量和家人一起进餐

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第3题

不符合老年人在饮食中的要求（　）。

A.食物多样

B.饮食有节

C.粗细搭配

D.不饿不吃

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第4题

遇到老年人的忌食情况你应该（　）。

A.不告诉本人以防反感

B.绝对制止其食物的摄入

C.适应劝说尽量不吃

D.严肃告之其严重后果

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