第1题
化学反应工程学认为导致反应收率降低的原因是()
A.返混
B.搅拌不均匀
C.温度滞后
D.反应器存在有死角
第2题
固定化酶的特点叙述不正确的是()
A.是水溶性酶
B.具有较高的稳定性和较长的寿命
C.耐热性增加
D.对变性剂、抑制剂的抵抗力增强
第3题
属于非质子性溶剂的是()
A.乙醇
B.乙醚
C.乙酸
D.水
第4题
酶的化学本质是()
A.核酸
B.碱基
C.蛋白质
D.氨基酸
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