目前公认的人体必需脂肪酸是（)A．亚麻酸和花生四烯酸B．亚油酸C．亚油酸和a-亚麻酸D．a-亚麻酸E．

谷类蛋白质的限制氨基酸是( )

A．蛋氨酸

B．亮氨酸

C．缬氨酸

D．赖氨酸

E．丝氨酸

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

下列属于人体必需微量元素的是( )

A．铅

B．硒

C．铝

D．锰

E．氟

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

下列含能量较高的食物是( )

A．蔬菜

B．粮食

C．动物性食物

D．水果

E．薯类

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

膳食纤维的营养学意义，应除外的是( )

A．供给热量，节约蛋白质

B．排除有害物质，预防结肠癌

C．促进肠蠕动，防止便秘

D．降低血胆固醇

E．防治糖尿病

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！