第1题
此题为判断题(对,错)。
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
在( )范围内,菜点成本是指构成产品的原料耗费之和。
A.商业
B.厨房
C.任何企业
D.饭店企业
第10题
中国居民膳食宝塔的最底层是:( )。
A.蔬果类
B.谷类
C.畜禽类
D.奶类、豆类
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