更多“在固碱生产中,如果发生溢锅现象,可向锅内适当加些()。”相关的问题
第1题
锅底子碱如果处理不干净,在下一锅碱熬煮时会发生崩锅现象。()
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第2题
啤酒发酵生产中的“三锅两槽”,指的是()?
A.糊化锅
B.糖化锅
C.煮沸锅
D.过滤槽
E.回旋沉淀槽
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第3题
电石生产中,每列车电石夹取完成后头尾2个空锅必须保证锅内干净,没有多余灰和电石,便于炉上撬炉舌。()
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第4题
发生溢锅时可先向锅内通压缩空气,然后再加黄油等消泡剂。()
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第5题
锅内水处理,一般是向锅水中加入()A.酸B.碱C.盐
锅内水处理,一般是向锅水中加入()
A.酸
B.碱
C.盐
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第6题
锅内水处理不能完全防止锅内结生水垢。()
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第7题
油锅着火时,可向锅内放入(),冷却灭火。A、切好的蔬菜B、冰水C、凉水
油锅着火时,可向锅内放入(),冷却灭火。
A、切好的蔬菜
B、冰水
C、凉水
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第8题
锅水控制Na/PO4摩尔比(R值)低于2.3时,可向锅内加(),维持R值在2.3~2.8范围内
A.NaOH
B.NaH2PO4
C.Na2HPO4
D.H3PO4
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第9题
电石生产中,所有在列电石锅必须校正,校正标准前后标准是可拔出小车连接销,左右标准为锅不超出小车边缘。()
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第10题
油锅着火时,可向锅内放入_______冷却灭火。A.凉水B.冰块C.切好的蔬菜
油锅着火时,可向锅内放入_______冷却灭火。
A.凉水
B.冰块
C.切好的蔬菜
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第11题
为什么熬油时先在锅中加些清水,可以避免沾锅?
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