A.碳水化合物
B.脂类
C.蛋白质
D.矿物质
第1题
膳食中蛋白质、酒精和膳食纤维产热系数分别为( )kcal/g。
A.4、2、7
B.4、7、2
C.7、2、4
D.7、4、2
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第2题
大豆中主要的不饱和脂肪酸是( )。
A.亚油酸
B.亚麻酸
C.DHA
D.EPA
第3题
二手资料是指( )。
A.调查资料
B.档案资料
C.计量资料
D.计数资料
第4题
社区资料获得的途径不包括( )。
A.访谈
B.现场调查
C.信函调查
D.飞行检查
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