题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
我国规定猪肉、牛肉在规定的检验部位40cm2面积上,有()囊尾蚴,可以冷冻或盐腌处理后出厂。A.10
我国规定猪肉、牛肉在规定的检验部位40cm2面积上,有()囊尾蚴,可以冷冻或盐腌处理后出厂。
A.10个或10个以下
B.9个
C.8个或8个以下
D.7个或7个以下
E.3个或3个以下
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我国规定猪肉、牛肉在规定的检验部位40cm2面积上,有()囊尾蚴,可以冷冻或盐腌处理后出厂。
A.10个或10个以下
B.9个
C.8个或8个以下
D.7个或7个以下
E.3个或3个以下
第1题
鲜蛋应在( )条件下储藏。
A.温度1~5℃
B.温度6~10℃
C.相对湿度87%~97%
D.相对湿度80%~85%
E.温度11~15℃
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第3题
我国蒸馏酒与配制酒卫生标准中规定,以木薯为原料者氰化物含量(以HCN计)应小于或等于( )。
A.5mg/L
B.4mg/L
C.3mg/L
D.2mg/L
E.1mg/L
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第4题
下列法规对预包装食品的相关术语、基本要求等进行了规定的是( )
A.《食品卫生法》
B.《预包装食品标签通则》
C.《食品包装使用规范》
D.《预包装食品通则》
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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