题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下列关于膳食脂类和动脉粥样硬化关系的叙述错误的是()。

A.所有的饱和脂肪酸都具有升高血清胆固醇的作用

B.单不饱和脂肪酸对血清胆固醇无调节作用

C.多不饱和脂肪酸能够降低血液胆固醇含量,因此摄入越多越好

D.反式脂肪酸可增加动脉粥样硬化和冠心病的危险性

E.磷脂能够升高血浆胆固醇浓度,故可增加动脉粥样硬化的风险

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第1题

摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高的是( )。

A.乳糖、蔗糖

B.葡萄糖、果糖

C.乳糖、麦芽糖

D.蔗糖、果糖

E.麦芽糖、葡萄糖

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第2题

糖尿病的营养防治。

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第3题

营养支持治疗

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第4题

下列关于营养素对基因表达调控的特点哪些是正确的( )。

A.一种营养素可调节多种基因的表达

B.一种基因表达可受多种营养素的调节

C.营养素仅在转录水平调节基因的表达

D.一种营养素不仅可对其本身代谢途径所涉及的基因表达进行调节,还可影响其他营养素代谢途径所涉及的基因表达

E.营养素不仅可影响细胞增殖、分化及机体的生长发育的有关基因表达,而且还可对致病基因的表达产生重要的调节作用

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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