在蛋白质分子中，一个氨基酸的α碳原子上的_________与另一个氨基酸α碳原子上的_________脱水缩合

蛋白质的二级结构包括

A．α-螺旋

B．β-折叠

C．β-转角

D．双螺旋

E．以上都是

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

280nm波长处有吸收峰的氨基酸为

A．丝氨酸

B．谷氨酸

C．蛋氨酸

D．色氨酸

E．精氨酸

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

下列哪种氨基酸是碱性氨基酸?

A．亮氨酸

B．赖氨酸

C．甘氨酸

D．谷氨酸

E．脯氨酸

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

血清白蛋白(pI为4．7)在下列哪种pH值溶液中带正电荷?

A．pH4．0

B．pH5．0

C．pH6．0

D．pH7．0

E．pH8．0

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！