药膳制作师是在中医药膳理论的指导下，运用医学、药学、营养学、食品学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，用于强身健体、防治疾病、延年益寿的专业人才。药膳制作师资格认证考试通过者，获得由人力资源与社会保障部监制、由职业技能鉴定指导中心盖章的《中医药膳制作》专项职业能力证书（全国通用）。药膳师资格证的考取流程是：1、在当地人力资源和社会保障部报名；2、在指定的地点参加考试；3、考试合格即可。药膳师资格证的报考条件是：1、本科以上或同等学历；2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者。药膳师的职责是：1、负责客户的药膳配方管理和药膳制作；2、在中医药膳理论指导下，根据客户健康参数和需求，制定针对性的药膳方案；3、在为实施药膳方案的过程中，要随时跟踪、反馈、评估药膳的效果。药膳制作师必修课程形式：理论课+实操课 （不少于108学时）。上学吧提供药膳制作师理论实操考试试题及答案解析，助您顺利通过药膳制作师资格证考试！
药膳制作师资格证考试试题
