浴池服务员初级理论试题

来源:徐明慧 2022-06-15
营业状况:营业时按规定区域站立,站立时姿态端正,不交头接耳不在场内追逐,不擅离岗位;安排客人落座后,立即礼貌的与客人打招呼,问好,熟悉各类酒水及食品的价格,主动向客人介绍推销,对客人点的酒水及食品要记录清楚,重复一次无错漏后落单,做到主动、热情、耐心、周到、自然;向客人推销介绍各类康体服务项目,了解客人需求,给予正确指导;密切注意客人的动态,及时为客人添补酒水,台面上烟缸内烟头不得超过两支;服务过程中做到不严肃、不紧张、不胆怯、语言表达口齿伶俐,字迹清晰,适当安排客人某一项需求,对待老、弱、病、残等特殊的服务要做到体贴入微,达到高速度、高质量、职业性、跟踪式的服务。

岗位职责:服务单要求字迹清晰,如出现差错,由责任人自己负责;为足疗技师做好后盾,做到随叫随到;搞好本区域卫生清理工作、床单、枕套要一客一换,保持室内空气清新铺位整洁;随时做好对突发事件的准备工作,不慌不乱,并及时与经理取得联系;提醒客人保管好自己的贵重物品,拾到物品要立即上交;当客人离开后,要立即对各种物品进行清点,如有损坏,立即进行索赔业务;严格交接班制度,对固定设施及所用物品要仔细清点,无遗漏;做好安全放火、防盗工作。

[多选题]

十字是指()、请、()、谢谢、()。

A .稍等B .您好C .对不起D .再见

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[单选题]

迎宾员工作中做到()。

A .保管好客人鞋子B .正确用文明用语、保管好客人鞋子及保持卫生洁净C .保持卫生洁净D .用文明用语

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[多选题]

电工必须()作业,禁止非专业人员()()等用电设备维护。

A .照章B .设备C .线路D .仪器

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[单选题]

热情服务的一样是()。

A .内宾外宾一样、男女宾一样、老少一样B .老少一样C .内宾外宾一样

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[单选题]

工作前必做()。

A .调好水温B .检查设备是否完好C .检查设备完好并调好水温

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[多选题]

服务过程中,对内宾和外宾一样,()与()一样、()与()一样服务。

A .男宾B .女宾C .年老D .年少

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[多选题]

休息厅工作人员()提醒客人注意()安全,防止火灾发生。

A .随时B .自觉C .防火D .吸烟

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[多选题]

服务过程中“四勤”为:勤()搞卫生、勤()多问候、勤动脚服务到、勤()素质高。

A .动手B .察看C .动嘴D .动脑

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[多选题]

拨打“119”电话必须说清失火()、火势()、报警人姓名,并派()迎接消防车。

A .大小B .地点C .大小D .专人

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[多选题]

迎宾员做到客人鞋子(),并正确应用()。

A .保管B .文明用语C .清理D .岗位规程

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[多选题]

正确使用灭火器的方法是洗拨掉()、一手握住()对准火点、另一手压下把手。

A .套帽B .保险销C .压把D .皮管

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[多选题]

工作中服务员要()提醒客人保管好(),保管好()。

A .随时B .自觉C .贵重物品D .衣柜钥匙

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[单选题]

服务中的热情服务一样是()。

A .外宾与内宾一样、男女宾一样、年老年少都一样B .年老与年少一样C .男宾与女宾一样

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[单选题]

电工工作中做到()。

A .定期检查设备B .严格遵守电工操作规程C .定期检查设备保证正常运转并严格遵守电工操作规程

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[单选题]

浴池工作后()检查好安全隐患及时排除。

A .关好阀门B .切断电源、关好阀门C .切断电源

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[单选题]

如何拨打“119”电话()。

A .说情失水地点,火势大小及报警人姓名,单位并派专人迎接消车B .派专人迎接消防车C .说清火势大小及报警人D .说清失火地点及火势大小

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[多选题]

泵房每日必须做到()开关泵、()水温,()水流畅通。

A .准确B .定时C .调好D .保证

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