前厅服务员高级模拟考试试卷
前厅服务员在业务中经常能碰到客人各种各样的提问。这些问题有时会涉及到政治、经济、旅游、风俗、文化以及有关酒店情况，前厅服务员只有具备较宽的知识面和丰富的专业知识，才能为客人提供准而实的信息。前厅服务员职业共设三个等级，分为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。
[单选题]
下列服务用语中，属于大堂副经理常用英语的是()。
A .A.Sorry,I don´t knowB .B.Can we get some discount for weekendC .C.We will be attentive to it as soon as possibleD .D.We do have rooms for those days
[判断题]
SARS的最主要传播模式是受感染者咳嗽或打喷嚏时产生的飞沫。()
是否
[判断题]
某饭店超额预订房数为75间。客预订房总数为500间，则超额预订率是75%。()
是否
[判断题]
May I stay here longer than planned的中文意思是我可以换张长点的桌子吗。()
是否
[判断题]
I will apologize for this的中文意思是对此恶劣的态度我无法容忍。()
是否
[单选题]
下列选项不属于大堂副经理工作任务的是()。
A .受理客人的投诉B .对衣冠不整者予以劝阻C .为客人负责订餐及送餐服务D .回答客人问询
[单选题]
下列选项属于预订员工作任务的是()。
A .负责办理入住登记手续B .及时、准确地拟出变更单、确认书等C .为预订客人预分房间D .为客人提供带房服务
[单选题]
下列选项不属于商务中心文员工作任务的是()。
A .负责销售办公用品、食品等B .提供打字、传真、复印等服务C .为客人提供常用办公文具D .提供谈判间服务
[单选题]
下列选项属于总台领班工作任务的是()。
A .发生意外时立即向大堂副经理和前台主管汇报B .办理换房手续C .为客人办理离店手续D .发放客用钥匙卡
[单选题]
Here is the()的中文意思是这是房价表。
A .pricelistB .daylistC .currentlyformD .everydayform
[单选题]
下列选项不属于行李员工作任务的是()。
A .替住店客人到商务中心取传真B .直接为客人提供行李接运服务C .向客人介绍饭店的服务设施D .对客人的可疑行李要打开仔细检查
[单选题]
下列选项属于前厅经理工作任务的是()。
A .处理电话预订B .对下属的工作进行定期考核C .在前厅做日常接待工作D .负责客史档案资料的存档
[判断题]
根据我国《旅馆业治安管理办法》的有关规定，旅客在住宿期间不得私自转让、转租房间，未经旅馆工作人员同意，不准私自倒换房间和床位。()
是否
[判断题]
提供“勿扰服务”时，客人可通过总机要求提供勿扰服务。()
是否
[判断题]
I have a reservation，but I will post pone my check-in time的中文意思是我有一个包，但
是否
[判断题]
在饭店中，服务和管理过程的“事故易发期”一般出现在即将下班前。()
是否
[单选题]
客人投诉饭店空调不制冷而无人处理属于()。
A .对服务质量的投诉B .对设备的投诉C .对异常事件的投诉D .对服务态度的投诉
[单选题]
I want to send a fax to U.S.A的中文意思是()。
A .我要发一个传真到美国B .我要打一个电话到美国C .我要收一个来自美国的电子邮件D .我要往美国发一个电子邮件
[单选题]
关于日本人的主要社交习俗，下列说法错误的是()。
A .日本人大多信奉神道和佛教B .日本人忌讳绿色C .喜欢赠送和摆设荷花或荷花图案D .待人接物常用自谦语
[单选题]
关于非洲人的主要社交习俗，下列说法正确的是()。
A .见面通行合什礼B .对于穆斯林教徒，千万不要用左手递东西给他们C .爱吃动物内脏D .喜欢吃猪肉
[单选题]
“We have very clearinst ructions about the valuable”的正确中文意思是()。
A .本店对行李寄存有明确规定B .本店对入住接待有明确规定C .本店对离店结账有明确规定D .本店对宾客贵重物品有明确的规定
[单选题]
总机主管的工作任务包括()。
A .转接内外线电话B .正确使用和维护各种通信设备C .受理客人在店内申请长途电话业务D .安排并检查收费、记账、转账等工作是否符合规定
[判断题]
饭店在与其他饭店，以及社会其他单位开展合作的过程中，往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系，这主要体现了饭店职业道德中的差异性。()
是否
[判断题]
总统套间的出租率很低，只有五星级酒店才有。()
是否
[判断题]
I am sorry，overweight the limited，please take the next.表示的中文意思是电梯坏了，请稍微等一下马上就修好。()
是否
[判断题]
访客留言单的记录内容包括经手人姓名。()
是否
[判断题]
门锁出现故障时，可以使用机械钥匙开门属于电子门锁系统功能。()
是否
[判断题]
金钥匙的服务项目包括为客人推荐当地美食，介绍高档餐厅并订座。()
是否
[判断题]
冲动性不是情绪的表现形式之一。()
是否
[判断题]
向上级呈报的有关促销活动的方案不属于饭店内部之间沟通、协调的请示报告内容。()
是否
[判断题]
接待员的工作任务包括负责办理入住登记手续、为客人提供带房服务等。()
是否
[单选题]
“从这儿到机场大约要50分钟时间”的正确英文表达是()。
A .A.It will take you about fifty minutes to go to the airportB .B.It will spent you about ten minutes to go to the airportC .C.It will be taken you about twenty minutes to go to the airportD .D.There will be take you fourty minutes to the airport
[单选题]
下列选项不属于前厅部秘书工作任务的是()。
A .负责部门会议的安排B .按时向有关部门反映本部门动态C .直接对大堂经理进行管理D .草拟本部门各类公文
[单选题]
关于韩国人的主要社交习俗，下列说法错误的是()。
A .韩国人喜欢数字“4”B .韩国以信奉佛教为主C .韩国人用餐时不随便出声D .女性通常只行鞠躬礼
[判断题]
门童的工作任务包括对衣冠不整者予以劝阻等。()
是否
[单选题]
关于英国人的主要社交习俗，下列说法错误的是()。
A .英国人喜欢大房间并有单独住的习惯B .英国有喝下午茶的习惯C .喜欢百合花D .忌讳数字“13”
[判断题]
房间报价时，要重点强调房间的价格。()
是否
[判断题]
前厅部与财务部就长途电话费收取进行沟通、协调的主要内容包括递交长途电话营业日报表。()
是否
[单选题]
在处理完客人对服务质量的投诉后，欠妥的做法是()。
A .有针对性地进行分析，总结经验教训B .可按月统计客人的投诉C .可不定期统计客人的投诉D .一定要让被投诉的服务人员受到惩罚
[单选题]
Are there any letters for me的中文意思是()。
A .定金是多少B .订票手续费是多少C .这里有我信件吗D .这是我订的杂志吗
[判断题]
前厅服务员与保安部员工都应当对客人热情友好，但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样，这主要体现了饭店职业道德中的差异性。()
是否
[判断题]
行政楼层的宾客入住程序中包括呈送欢迎茶。()
是否
[判断题]
在用小轿车迎送客人时，若主人陪同乘车，应请来宾坐在主人的前面。()
是否
[判断题]
散客接待的排房计划不属于饭店内部之间沟通、协调的计划安排类内容。()
是否
[判断题]
前厅部辅助财务部进行有关工作的沟通、协调主要内容包括回收离店客人钥匙。()
是否
[判断题]
Please get me an outside line的中文意思是请给我接外线。()
是否
[单选题]
关于马来西亚人的主要社交习俗，下列说法正确的是()。
A .忌讳数字“0”B .喜欢用猪皮制品C .爱吃猪肉D .爱吃狗肉
[判断题]
在客人购买行为过程中，客人为满足需求，经常利用多个渠道和方式汇总各种感兴趣的消息，以充分了解待购商品的阶段是购后评价。()
是否
[单选题]
在处理完客人对服务态度差的投诉时，欠妥的做法是()。
A .提出改进措施，提高员工的责任心B .加强对员工的培训C .提高员工的职业道德水平，杜绝不礼貌行为D .再当着客人的面批评一次被投诉的员工
[单选题]
I am hotel delegate的中文意思是()。
A .我是饭店的接机代表B .我能帮助您吗C .我很高兴为你服务D .我是接待处，要求订房吗
[判断题]
使用计算机进行特别信息维护的主要功能反映在客人户籍管理、查控工作等方面。()
是否
[判断题]
为客人提供商品导购服务不属于行政楼层的主要服务项目。()
是否
[判断题]
I will pay by credit card的中文意思是我能用什么方式结账。()
是否
[单选题]
因电梯运行故障引起客人的投诉属于()。
A .对设备的投诉B .对服务质量的投诉C .对服务态度的投诉D .对异常事件的投诉
[单选题]
在处理客人的疑难投诉中，下列原则错误的是()。
A .不能延误B .尊重客人的意见并尽快实施C .只向客人作口头的说明解释D .一时间接触
[单选题]
下列服务用语中，一般不会在总台服务过程中使用的是()。
A .A.Here is the pricelistB .B.Which stylC .C. do you prefer？D .D.Is the breakfast included？E .E.Just amoment theelevator will be here soon
[单选题]
下列选项属于总机话务员领班工作任务的是()。
A .制定员工培训计划B .检查叫醒、留言服务情况并做好记录C .合理调整班次D .安排话机购置计划
[单选题]
下列选项不属于前厅副经理工作任务的是()。
A .协助前厅部经理做好管理工作B .掌握员工的思想状况，及时给予激励C .向部门经理汇报，并提出建议D .负责前厅部年度工作计划的制定和分发
[单选题]
考察培训对象已掌握知识程度的提问形式是()提问。
A .答辩式B .测试性C .激励式D .启发式
[判断题]
起火的三个基本条件是：热源、可燃烧物及氧气。()
是否
[判断题]
泡沫灭火器主要用于扑灭可溶性液体火灾。()
是否
[判断题]
若延期离店客人用房数为9间，预期离店客人用房数为15间，则延期离店客人百分比为15%。()
是否
[判断题]
尝试用亲切的语言，热心的服务与客人交流，消除客人心理紧张的方法是P—P人际交流法。()
是否
