中医营养医师模拟试题及答案
健康管理主要包含健康调查、健康评估、健康干预3个方面。
[单选题]
茶饮善治的病证是
A .内伤轻证B .内伤重证C .外感重证D .外感轻证
[单选题]
幼儿期忌食
A .粥食B .羹汤C .米面食品D .油腻食品
[单选题]
胃炎急性期禁用的食物是
A .鸡蛋B .大米C .苹果D .牛奶
[多选题]
养老奉亲书对老年保健的主要贡献包括
A .饮食为重B .忌粘硬C .食药同用D .五味偏嗜E .忌生冷
[多选题]
湿热质人群适宜选择的食物有
A .年糕B .绿豆C .蜂蜜D .茄子E .马齿苋
[主观题]
简述疯湿质的食养要点。
[主观题]
试述鲜汁、蜜膏、菜肴的特点。
[主观题]
试述痛经的膳食原则和当归生姜羊肉汤的组成、功效及应用。
[单选题]
香菜胡萝卜粥适用于麻疹
A .初热期B .见形期C .恢复期D .外透期
[多选题]
饮食制度是指
A .进食的顺序要有觃矩B .进食要按食谱觃定C .进食的时间要有觃律D .进食量要有节制E .进食的食物要有选择
[主观题]
简述神曲山楂粥的组成、功效及应用。
[主观题]
简述先兆流产应避免的食物。
[单选题]
青葙子速溶饮的功效是
A .长智安神B .清肝明目C .开胃宽肠D .利水化湿
[单选题]
莲肉糕的功效是
A .益气养血，聪耳明目B .补脾养肝，健脑益智C .益脾和胃，安神长智D .养心安神，疏肝解郁
[单选题]
适用于胃寒冷痛的食疗方是
A .三七炖鸡蛋B .玫瑰花茶C .椒面羹D .莱菔陈皮粥
[单选题]
小儿暑热症宜选择的食物是
A .羊肉B .桂圆C .荸荠D .生姜
[多选题]
属于猪肝绿豆粥组成的有
A .猪肝B .枸杞C .绿豆D .糯米E .粳米
[多选题]
属于四仁饮组成的有
A .冬瓜仁B .杏仁C .白果仁D .苏子仁E .桃仁
[填空题]
中医营养学的基本观点为整体观念、（）、药食同源。
[主观题]
腥膻 名词解释
