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[主观题]

客房送餐部是酒店客房部下属的一个独立部门。

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第1题

()是酒店第一个直接接待宾客的窗口,是客人形成对酒店第一印象和最后印象之处

A.礼宾部

B.餐厅

C.客房

D.康乐部

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第2题

客房送餐服务时,服务员一般将菜品送到

A.楼层服务台

B.客人房间

C.客房服务中心

D.房间门口

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第3题

调研一家酒店,考察酒店客房部的基本组织结构,并了解客房部员工的基本素质要求
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第4题

我国酒店的客房目前最常采用的空调形式是风机盘管加独立新风系统
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第5题

3.在饭店中,客房预订服务通常由客房部提供。
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第6题

下面不是客房部的工作任务的是

A.生产客房商品

B.预定客房

C.为饭店创造清洁优雅的环境

D.周到而有礼貌的服务

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第7题

下面不是客房部的工作任务的是

A.预定客房

B.生产客房商品

C.为饭店创造清洁优雅的环境

D.周到而有礼貌的服务

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第8题

客房部是饭店经济收入的主要来源,一般占酒店经济收入的

A.30-40%

B.45%

C.50-60%

D.60-70%

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第9题

下列不是客房部业务特点的是

A.私密性与安全性要求高

B.事务繁杂,随机性强

C.出租客房,提供劳务

D.差异性

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第10题

客房部是饭店经济收入的主要来源,一般占酒店经济收入的

A.20%—30%

B.40%

C.40%—60%

D.70%

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第11题

客房是酒店出售的主要满足客人休息、睡眠需要的产品
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