题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列甜味剂中甜度最高的是:_______
A.三氯蔗糖
B.糖精
C.阿斯巴甜
D.安赛蜜
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第1题
下列甜味剂中甜度最高的是:_______
(A)三氯蔗糖
(B)糖精
(C)阿斯巴甜
(D)安赛蜜
第6题
三氯蔗糖是一种强力甜味剂,与其他甜味剂相比它具有的优势不包括:_______
(A)甜度高
(B)对牙齿健康有利
(C)能量值为零,不会引起肥胖
(D)使用方便
第7题
双肽类甜味剂有A.阿斯巴甜
B.糖精
C.甜叶菊
D.蔗糖
E.果糖
天然甜味剂有A.阿斯巴甜
B.糖精
C.甜叶菊
D.蔗糖
E.果糖
耐高温、人工合成的甜味剂是A.阿斯巴甜
B.糖精
C.甜叶菊
D.蔗糖
E.果糖
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第9题
第10题
A.葡萄糖、蔗糖、麦芽糖都是食品添加剂中的甜味剂
B.甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖都是人工化学合成的甜味剂
C.合成甜味剂的甜度一般都在蔗糖的50倍以上
D.非营养型甜味剂无热量值
第11题
A.葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖都是食品添加剂中的甜味剂。
B.甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖都是人工化学合成的甜味剂。
C.合成甜味剂的甜度一般都在蔗糖的50倍以上。
D.非营养型甜味剂无热量值。
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