学历提升
03000《营养学》精讲班视频教程
蛋白质
蛋白质和氨基酸的分类
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蛋白质的生理功能
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蛋白质的体内代谢
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蛋白质的膳食参考摄入量
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食物蛋白的营养价值
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人体蛋白质营养状况评价
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蛋白质的食物来源
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脂类
脂类和脂肪酸的分类
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脂类的生理功能
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脂类的代谢
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脂类的参考摄入量
碳水化合物
碳水化合物的分类
碳水化合物的代谢
碳水化合物的主要生理功能
膳食纤维
能量
能量单位
能量来源及合理分配
能量消耗
能量消耗测定
膳食参考摄入量与食物来源
维生素
维生素的命名与分类
维生素A
维生素D
维生素E
维生素B1
维生素B2
烟酸
维生素B6
叶酸
维生素B12
维生素C
矿物质
概述
本章小结
孕妇与乳母的营养
概述
孕期的营养需求
孕期营养不良对母体及胎儿的影响
孕妇的合理膳食
乳母营养和合理膳食
婴幼儿营养
婴幼儿生长发育特点
婴幼儿的营养需求
母乳喂养
断乳过渡期喂养
儿童青少年营养
儿童青少年营养
老年营养
老年营养
植物性食物的营养价值
植物性食物的营养价值
动物性食物的营养价值
畜禽类
蛋类及蛋制品
水产类
乳类及其制品
合理营养
合理营养和膳食营养素参考摄入量
膳食结构
中国居民膳食结构
中国居民膳食指南
人体营养状况评价
概述
膳食调查
营养生化指标检测
临床体征检查
蛋白质-能量营养不良
蛋白蛋白质-能量营养不良的分类及原因
蛋白质-能量营养不良的临川表现
蛋白质-能量营养不良的治疗和预防
心脑血管疾病
原发性高血压
冠心病
脑卒中
糖尿病
概述
糖尿病病人的代谢变化
营养治疗
骨质疏松症
病因
临床表现
营养治疗
预防
慢性肝脏疾病
乙型肝炎的营养治疗
脂肪肝
肝硬化
肾脏疾病
急性肾小球肾炎
慢性肾小球肾炎
肾病综合征
急性肾衰竭
慢性肾衰竭
手术与灼伤
概述
手术与灼伤病人的代谢变化
手术与灼伤病人的营养素需要量
营养治疗
肿瘤
膳食与肿瘤的关系
常见恶性肿瘤的膳食防治措施
胃肠内及胃肠外营养
胃肠内营养
胃肠外营养
营养素和药物的相互作用
营养素和其他食物成分对药物的影响
药物对营养的影响
医院营养管理
医院膳食种类
食谱编制
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¥288 有效期:365天

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课程目标:为用户提升自考成绩
适用人群:基础弱,但拒绝懒散放任,力争学历提升的广大有志青年。
课程有效期:365天,即两个考试周期。
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