制定合理的膳食制度应排除的内容是（)

A.餐位

B.餐量

C.餐次

D.餐质

A、合理控制总热量摄入

B、平衡膳食，各种营养物质

C、摄入均衡

D、少量多餐，每日3～4餐

E、称重饮食，定时定量进餐

A.菜肴的数量和进餐人数

B.菜肴的价格和进餐人数

C.菜肴的质量和进餐人数

D.菜肴的数量和主宾人数

A.食物营养素齐全、数量合适

B.食物原料品种多样

C.定时定量进餐

D.烹调合理

A.统计食物消耗和进餐人数

B.食物购买渠道的监督，指导

C.指导食物烹调前的处理

D.膳食实施过程的卫生

A、进餐前

B、进餐中

C、进餐中或餐后

D、进餐后

E、进餐前或进餐后

A.边进餐边玩玩具

B.进餐时谈笑打闹

C.进餐时批评幼儿

D.进餐时细嚼慢咽

A、进食时避免分心、规定进餐时间、逐渐引入新的食物

B、鼓励孩子自己进餐，尽量固定进餐地点和时间，培养孩子良好的习惯;提供适合各年龄的食物

C、喂饭过程中不过分鼓励或批评，让孩子注意力集中在吃饭上;营造快乐的进餐氛围;允许与年龄相符的进食狼藉

D、以上全是

A.供给用膳者必需的热量和各种营养素

B. 食物应对人体无毒害

C. 食物的储存、加工烹调合理

D. 膳食制度合理

E. 高蛋白高纤维素食物