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[单选题]

以下食物哪个含有较高的胆固醇()

A.蛋黄

B.鱼

C.鸡肉

D.虾

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第1题

胆固醇含量较高的食物是()

A.腌制的鱼肉

B.巧克力

C.动物内脏

D.豆制品

E.虾

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第2题

关于胆固醇的摄入,下列描述错误的是()。

A.A.老年人每天胆固醇摄入量应在300mg以下

B.B.高胆固醇血症患者应限制在200mg以下

C.C.富含胆固醇的食物有肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄等,应限量食用

D.D.鸡蛋内胆固醇含量高,应减少食用

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第3题

以下食物不属于优质蛋白的是()。

A.A.鱼

B.B.禽

C.C.瘦肉

D.D.大豆

E.E.蛋黄

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第4题

蛋黄中含有的主要营养素,是以下哪个?()

A.A.蛋白质

B.B.胆固醇

C.C.卵磷脂

D.D.蛋黄素

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第5题

属于高胆固醇食物的是()

A.蛋黄

B.肥肉

C.动物内脏

D.以上都是

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第6题

下列含胆固醇最少的食物是()

A.动物内脏

B.蛋黄

C.奶油

D.肉类

E.蔬菜

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第7题

银屑病患者对以下哪种食物过敏的比例最多见()。
银屑病患者对以下哪种食物过敏的比例最多见()。

A、虾、蟹

B、鸡蛋、鱼

C、牛羊肉

D、大豆、花生

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第8题

以下属于畜肉类食物的有()

A.羊肉

B.牛肉

C.兔肉

D.鸡肉

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第9题

属于酸性食物的有()。
属于酸性食物的有()。

A.糟米、面粉

B.蛋黄

C.精白米、大麦

D.苹果、鸡肉

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第10题

中国居民平衡膳食宝塔第三层的食物蛋、奶、鱼、虾、禽肉及豆制品()
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第11题

以下那类食物的升血氨能力最强()

A.蔬菜

B.牛奶

C.豆类

D.鸡肉/鸡汤

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