题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
菜肴“椒盐鲜鱿”的命名方法属于()
A.以主要原料和烹调方法命名
B.以主要原料和主要调味品或调味方法命名
C.以所用主料和某一突出的辅料命名
D.主辅料及烹调方法全部在名称中列出
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A.以主要原料和烹调方法命名
B.以主要原料和主要调味品或调味方法命名
C.以所用主料和某一突出的辅料命名
D.主辅料及烹调方法全部在名称中列出
第3题
A、以商品的主要效用命名
B、以商品的制作方法命名
C、以商品的主要成分命名
D、以商品的产地命名
第9题
此题为判断题(对,错)。
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