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[单选题]

关于当今世界膳食结构模式说法不正确的是()

A.经济发达国家模式的膳食结构比较合理

B.发展中国家模式膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型

C.经济发达国家模式膳食属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型

D.日本模式膳食结构比较合理

E.日本模式植物性和动物性食品消费比较均衡

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第1题

关于当今世界膳食结构模式说法不正确的是()

A.经济发达国家模式的膳食结构比较合理

B.发展中国家模式膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型

C.经济发达国家模式膳食属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型

D.日本模式膳食结构比较合理

E.日本模式植物性和动物性食品消费比较均衡

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第2题

营养处方包括()

A.膳食模式—限能量平衡饮食

B.膳食模式—高蛋白饮食

C.膳食模式—轻断食

D.以上均是

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第3题

以下有关膳食模式和单一营养素描述错误的是( )。
以下有关膳食模式和单一营养素描述错误的是()。

A.实际生活中摄入的是含有多种营养素的混合膳食,难区分单一营养素的作用

B.难以排除膳食中各种营养成分之间的交互作用

C.单一营养素营养价值高于整体膳食模式

D.每天的总摄入量有限,单一营养素营养价值有限

E.整体膳食模式在人类疾病中的作用更为科学合理

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第4题

()是中国居民膳食指南核心内容的具体体现。
()是中国居民膳食指南核心内容的具体体现。

A、膳食餐盘

B、膳食算盘

C、膳食宝塔

D、平衡膳食

E、膳食模式

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第5题

《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016)》推荐的减重方案有()

A.低GI膳食

B.地中海膳食模式

C.轻断食膳食模式

D.生酮饮食

E.全素食

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第6题

关于膳食结构不合理的描述不正确的是()。
关于膳食结构不合理的描述不正确的是()。

A、膳食中加入了全谷物食物

B、膳食中动物性食物比重过大

C、膳食中植物性食物比重过小

D、膳食中精制食物多

E、膳食中蔬菜、水果少

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第7题

“三高一低”膳食模式中的一低指的是()。

A.低脂肪

B.低蛋白质

C.低维生素

D.低膳食纤维

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第8题

“高脂、高能、高蛋白、低纤维”是下列哪种膳食结构的特点?()

A、植物性食物为主的膳食结构

B、动植物食物平衡型膳食结构

C、动物性食物为主的膳食结构

D、地中海型膳食结构

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第9题

东方膳食模式罹患癌症发病率最高的是()

A.乳腺癌

B.口腔癌

C.前列腺癌

D.胃癌

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第10题

中国人平衡膳食模式的重要特征是以()为主。
中国人平衡膳食模式的重要特征是以()为主。

A、蔬菜

B、水果

C、谷物

D、肉类

E、豆类

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