更多“微生物都是食品本身变质产生的,不会受到人的污染。()”相关的问题
第2题
生长在没有被污染的自然环境中的食品,不会引起人的有毒金属中毒。()
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第3题
面点粗加工的卫生要求是:不用腐败变质的原料,认真洗涤,切断食品污染渠道,防止食品腐败变质。()
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第4题
微生物污染是奶类食品的主要卫生问题()
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第5题
食品的生物性污染主要包括昆虫、寄生虫和微生物的污染。()
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第6题
防止微生物引起食品腐败变质的主要措施是抑菌和灭菌。()
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第7题
食物本身并不含有毒有害物质,之所以会对人体健康产生不良影响,是因为受到有毒有害物质污染。()
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第8题
降低油脂的纯度,减少残渣存留,避免微生物污染是防止油脂变质的措施。()
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第9题
高温处理的原料还要注意防止重新污染,但食物不会变质。()
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第10题
生物性污染包括微生物、寄生虫和虫卵以及有害动物对食品造成的污染。()
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