更多“台形的左右边缘桌次主人位相对并与主桌主人位成60°角,台形底…”相关的问题
第1题
大型宴会座次安排的重点是确定各桌的主人位,以主桌主人为基准点安排其他餐桌和餐位。()
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第2题
中餐摆台公用筷应放置在(),碟边距葡萄杯底托2cm。
A.正、副主人位的正前方
B.主宾位的正前方
C.桌主位置
D.所有女宾位的正前方
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第3题
主人离位或离桌去祝酒时,餐厅服务员要托着酒,随主人身后,以便及时给主人或其他人续酒。()
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第4题
一般大型宴会可选用简单、快捷、挺括、美观的花型,在突出主人位的前提下,其他每桌可只选用一种花形。()
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第5题
大型宴会座次安排的重点是确定各桌的主宾位,以主桌主宾位为基准安排其他餐桌和餐位。()
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第6题
中餐宴会安排时,第三客人位与第四客人位应分别在第一主人位与第二主人位的右侧。()
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第7题
高级宴会常规的斟酒顺序是先斟(),后斟()。
A.主宾位、主人位
B.主人位、客人位
C.客人位、主人位
D.主人位、主宾位
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第8题
中餐宴会需要围桌裙时,应从主人位开。顺时针方向绕台进行。()
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第9题
台虎钳安装在钳桌台上时,必须使钳身的钳口工作面位于钳桌边缘之外。()
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第10题
中餐宴会使用的餐台为圆桌,直径在1.6m左右。若为多桌宴会,其主桌的圆台面可大一些,直径可在2m以上。()
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