题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
关于月饼成型以下说法正确的是()。
A.包馅时防止面皮粘手可以撒很多的干粉
B.为了方便包馅,面皮与馅心比例为1:1
C.月饼生坯放入模具内,收口朝月饼模具口方向。
D.以上说法都错
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.包馅时防止面皮粘手可以撒很多的干粉
B.为了方便包馅,面皮与馅心比例为1:1
C.月饼生坯放入模具内,收口朝月饼模具口方向。
D.以上说法都错
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!