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[判断题]
蔬菜类主坯一般以根茎类的蔬菜为主要原料。（）
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第11题
请选择下列一叙述正确的句子（）。
A.只要有一定营养价值的均可作为主坯的主要原料
B.只要有饱腹作用且无害无人体健康均可作为主坯的主要原料
C.只要有一定的韧性，便于包馅而不破裂，均可作为主坯的主要原料
D.农作物中的谷类、麦类及根茎薯类等均可作为主坯的主要原料
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