第1题
第2题
第3题
第4题
A.蛋泡糊
B.蛋黄糊
C.蛋白糊
D.全蛋糊
第5题
第6题
制作蛋泡糊是利用蛋白质的发泡性,将鸡蛋清用筷子抽打成泡沫状,再加入蛋清、面粉调均即成。()
第7题
第8题
A.慢速
B.中速
C.快速
D.手工
第9题
A.10
B.15
C.9
D.12
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查, 如果您知道正确答案,欢迎您来纠错
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!