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[单选题]

在圆形绿茶中涌溪火青的品质别具一格,其内质带有明显的()香气

A.桂花香

B.兰花香

C.蜜糖香

D.高火香

E.果香

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第1题

紧压茶内质审评中,香气评比是否纯正,如沱茶应具有()

A.陈香

B.金花香

C.松烟香

D.晒青气

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第2题

啤酒中的香气主要指()

A.麦芽香

B.酒花香

C.水果香

D.焦糖香

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第3题

随着葡萄酒陈化时间的增长,葡萄酒的香气开始形成,()为葡萄酒的主要香气。

A.果香

B.陈年香

C.花香

D.柠檬香

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第4题

乌龙茶的香气类型很丰富,常见的有花香、清香、蜜香、奶香、果香等。()
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第5题

绿茶香气审评()。

A.纯度、高低,长短

B.花香、栗香、嫩香

C.粗、松、杂

D.淡薄、熟闷、低沉

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第6题

描述黄茶香气炒麦香强烈持久的术语是()。

A.火香

B.焦香

C.甜香

D.麦芽香

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第7题

()香气是黑茶正常的香气。

A.花香

B.蜜香

C.陈香

D.霉气

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第8题

白茶的香气特点是()。

A.陈香

B.密香

C.毫香

D.花香

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第9题

凤凰单丛香型因各名丛树形、叶形不同而各有并差异,香气具有蜜兰香、浓郁是()的特点。

A.岭头单丛

B.杏仁香单丛

C.芝兰香单丛

D.桂花香单丛

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第10题

下列属于柠檬醛的香气种类的是()。

A.柠檬香

B.橙花香

C.丁子香气

D.紫罗兰香

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