题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
著名的粤菜餐饮品牌有（）
A.广州酒家
B.陶陶居
C.莲香楼
D.杏花楼
E.大家乐
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A.中间商品牌。
B.生产者品牌。
C.个别品牌。
D.分类品牌。
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第11题
关于粤菜的组成，说法正确的是（）。
A.由广州菜、潮州菜、客家菜组成
B.以广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成
C.由广州菜、潮州菜、客家菜、顺德菜为主体组成
D.由广州菜、潮州菜、客家菜、湛江菜组成
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