题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
西餐菜的主要流派按国家或地区可分为法式菜、英式菜、美式菜、俄式菜和意大利菜,其中罗宋汤是属于
A.意大利名菜
B.俄式名菜
C.英式名菜
D.法式名菜
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A.意大利名菜
B.俄式名菜
C.英式名菜
D.法式名菜
第9题
A.以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成
B.以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、东江菜组成
C.由广州菜、潮州菜、客家菜组成
D.由广州菜、潮州菜、客家菜、湛江菜、东江菜、顺德菜、中山菜组成
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