灰分的主要成分是()。
A.有机物
B.矿物盐
C.无机盐
D.石头
第2题
消除原子吸收分析中化学干扰的方法有( )
A 加人释放剂
B 使用高温火焰
C 加入消电离剂
D 加入缓冲剂
第7题
发生重大食品安全事故,任何单位或者个人不得对食品安全事故()
A、隐瞒
B、谎报
C、缓报
D、不得毁灭有关证据
第8题
关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?()
A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素监测对象
B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据
第9题
国家食品安全风险监测计划,包括( )
A、疑似食源性异常病例/异常健康事件报告
B、食源性致病菌监测
C、食品中化学污染物及有害因素
D、食源性疾病监测
第10题
食源性疾病监测包括( )
A、食源性疾病的主动监测
B、疑似食源性异常病例/异常健康事件
C、食源性疾病(包括食物中毒)报告
D、食源性致病菌监测
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