第1题
A.十字形
B.八字形
C.横 放
第2题
吃西餐是用餐完毕或任何一道莱吃完时,都应把刀叉柄放在盘子()
第3题
西餐中每道菜都有专门的刀叉,要吃一道菜换一副刀叉,不可乱用,也不可自始自终只用一副刀叉。()
第4题
A.“八字形”摆放
B.“平行”摆放
C.随便摆
D.都不对
第5题
A.“八”
B.“┃┃”
C.“二”
D.“Χ”
第6题
A.八字形
B.二字形
C.十字形
D.随意形状
第7题
A.用餐过程中一般只用一副刀叉
B. 正式宴会每道菜都单独使用一副刀叉
C. 有专门的黄油刀和甜食叉
第8题
第9题
A.错误
B.正确
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