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第1题
客人通过电话或门把早餐菜申.点菜和饮料,由客房送餐服务员将食品和饮料送至客人房间,客人在房间里用 餐。这种服务方式被称为()
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第2题
当客人一道餐食用完后,没必要告知客人下一道餐食服务内容()
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第3题
当客人一道餐食用完后,没必要告知客人下一道餐食服务内容。()
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第4题
团餐留样中,一次性订餐()人/份堂食或外卖应留样
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第5题
客人通过电话或门把手早餐菜单点菜和饮料,由客房送餐服务员将食品和饮料送至客人房间,客人在房间里用餐。这种服务方式被称为()
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第6题
客人通过电话或门把早餐菜单点菜和饮料,由客房送餐服务员将食品和饮料送至客人房间,客人在房间里用餐。这种服务方式被称为()。
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第7题
两舱餐饮服务时,当客人一道餐食用完后,没必要告知客人下一道餐食服务内容。()
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第8题
两舱餐饮服务时,当客人一道餐食用完后,没必要告知客人下一道餐食服务内容()
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第9题
请写出前台点餐的正确顺序:①重复客人点餐内容②引导客人使用二维码点餐③客人坚持前台点餐时,提供建议性销售④客人进店响亮地打招呼⑤询问堂食还是外带⑥建议客人先就坐等餐()
A.431265
B.423156
C.432156
D.432165
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第10题
特殊餐食项中MOML标识代表()
A.糖尿病人的餐食
B.穆斯林餐食
C.面条餐食
D.海鲜餐食
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第11题
在为客人点餐时,一定要问客人点的餐食里是否有需要忌口的食物。
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