题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
以下关于土豆的保存方式正确的是()
A.没有清洗的土豆存放在通风干燥阴凉处
B.已经清洗的土豆当天使用不完,需放入冷藏冰箱保存
C.没有清洗的土豆,门店有条件优先放入冷藏冰箱保存
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A.没有清洗的土豆存放在通风干燥阴凉处
B.已经清洗的土豆当天使用不完,需放入冷藏冰箱保存
C.没有清洗的土豆,门店有条件优先放入冷藏冰箱保存
第2题
为避免交叉污染,以下所列食品原料应完全分池清洗的是()
A.土豆、鲤鱼、鱿鱼
B.蘑菇、羊肉、牛肉
C.土豆、羊肉、鱿鱼
D.蘑菇、白菜、牛肉
第4题
关于准则Like”[!香蕉,菠萝,土豆],以下满足的是______。
A.香蕉
B.菠萝
C.苹果
D.土豆
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