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[单选题]

航空餐中蔬菜和果皮可食用的水果消毒浓度和时间各是()

A.50-100ppm,3-5min

B.50-150 ppm,5-7min

C.50-100 ppm,5-7min

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第1题

下列关于水果说法正确的是()

A.水果和蔬菜营养物质相似,因此水果可以替代蔬菜

B.水果富含的维生素特别多,营养丰富,适合所有人

C.削去水果的果皮并不能解决农药残留问题

D.水果热量低是减肥人群最好的代餐食品

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第2题

水果、蔬菜是可食用产品,拍摄时应保持其干净、光亮。()

水果、蔬菜是可食用产品,拍摄时应保持其干净、光亮。()

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第3题

蔬菜和水果不能相互替换,建议餐餐有蔬菜,天天有水果()
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第4题

采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在()以上。

A.10S

B.3S

C.5S

D.30S

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第5题

其他糖渍蔬菜,水果,坚果,果皮
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第6题

蔬菜和水果消毒时用沸水充分浸没,浸泡时间以()s以上为宜。A.20B.30C.10D.5

蔬菜和水果消毒时用沸水充分浸没,浸泡时间以()s以上为宜。

A.20

B.30

C.10

D.5

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第7题

蔬菜和水果消毒时用沸水充分浸泡,浸泡时间以()s以上为宜。A.20B.30C.10D.5

蔬菜和水果消毒时用沸水充分浸泡,浸泡时间以()s以上为宜。

A.20

B.30

C.10

D.5

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第8题

下列关于水果的说法正确的是()

A.水果和蔬菜营养物质相似,因此水果可以代替蔬菜

B.水果含维生素特别多,营养丰富,适合所有人

C.削去水果的果皮并不能解决农药残留问题

D.水果热量低是减肥的最佳选择

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第9题

下列关于水果营养特点的描述中,正确的是()。A.水果与蔬菜可相互替换B.果皮中的膳食纤维含量低于

下列关于水果营养特点的描述中,正确的是()。

A.水果与蔬菜可相互替换

B.果皮中的膳食纤维含量低于果肉

C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多

D.加工后的水果制品不能代替新鲜水果

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第10题

以下哪项不属于酸性水的应用范围()

A.文件书籍

B.手、皮肤粘膜消毒

C.伤口创面清洗消毒

D.餐、饮具和水果、蔬菜消毒

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第11题

下列说法中正确的是()

A.蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源

B.餐餐有蔬菜,推荐每天摄入 300~500g

C.推荐每天摄入 200~350g 的新鲜水果或果汁

D.深色蔬菜应占蔬菜摄入量的 1/2

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