A.冷藏保鲜技术
B.冷海水保鲜技术
C.微冻保鲜技术
D.冻结保鲜技术
第1题
A.超冷保鲜技术
B.高压保鲜技术
C.气调保鲜技术
D.化学保鲜技术
第2题
第3题
第4题
A.罐藏
B.冷藏
C.气调保鲜
D.烟熏
第5题
A.冰温保鲜
B.微冻保鲜
C.冷海水保鲜
D.冰藏保鲜
第6题
A.冷藏保鲜
B.气调贮藏保鲜
C.减压贮藏保鲜
D.以上均是
第7题
第8题
第9题
第10题
目前常用的效果比较好的保鲜技术包括?
A气调贮藏
B机械贮藏
第11题
A.冷藏直冷保鲜保湿,冷冻风冷免除霜
B.是目前最不先进的制冷技术
C.很多品牌都在做混冷冰箱
D.冷藏风冷保鲜保湿,冷冻直冷免除霜
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