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[主观题]

在确定了区段工期目标后,为保证项目按期完成,项目经理进一步确定了每月的进度目标。这项

工作在运用动态控制原理进行进度控制的工作步骤中,属于()。

在确定了区段工期目标后,为保证项目按期完成,项目经理进一步确定了每月的进度目标。这项工作在运用动态控

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第1题

斩刀适用于()及质硬的原料。

A.带皮

B.带骨

C.脆性

D.精细

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第2题

斩剁不宜(),应一刀斩断。

A.原刀口上复刀

B.用力过大

C.加工带皮的原料

D.加工带骨的原料

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第3题

()可以加工带小骨头的原料

A.砍刀

B.批刀

C.斩刀

D.剪刀

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第4题

桑刀用途:前面可以切精细的原料,后面可以斩带骨的原料,但只能斩小骨,如鸡.鸭骨,不能斩较大的硬骨。
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第5题

一般适用于加工圆形、易滑、质硬、带骨的韧性原料的刀法是()。

A.直剁

B.刀尖剁

C.直刀砍

D.拍刀砍

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第6题

()的重约1000克,刀身厚重,刀刃后钝,适用于砍带骨,坚硬的原料

A.剪刀

B.劈刀

C.批刀

D.斩刀

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第7题

基本刀法中只有()可用于加工带骨的原料。

A、直刀法

B、平刀法

C、斜刀法

D、混合刀法

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