服务人员在为客人结账的时候，应该认真核对账单。（)

康乐服务人员应该积极、主动、有效地向客人推销酒水。()

A. 直臂式

B. 曲臂式

A.走到人多或转弯处的时候，无需放慢速度等候客人

B.按照自己日常的方式走，客人随意不用理会

C.乘坐电梯时，先于客人进入电梯，后为客人阻挡电梯门让客人进入

D.走在客人的外侧，与客人保持一定的距离并控制好行进速度

A.在为客人结账时，一般不主动报账单金额

B.客人要求签单结账时，要请客人出示欢迎卡和身份证

C.在为客人点烟时，一根火柴最多为两位客人点烟

D.传菜部一般由传菜主管或领班进行画单控制

E.煎需要将原料翻身，贴则无需翻身

A.直臂式

B.曲臂式

C.斜臂式