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[判断题]

只有用种植于香槟地区的霞多丽、黑皮诺和皮诺莫尼耶这三个葡萄品种,并采用香槟法,也就是瓶中二次发酵法所酿造的起泡酒,才能被称之为香槟酒()

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第1题

只有用种植于香槟地区的霞多丽、黑皮诺和皮诺莫尼耶这三个葡萄品种,并采用香槟法,也就是瓶中二次发酵法所酿造的起泡酒,才能被称之为香槟酒。()
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第2题

只有哪个葡萄品种不能用来酿制世界上最著名的起泡酒——香槟?()

A.黑皮诺

B. 皮诺莫尼耶

C. 霞多丽

D. 佳美

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第3题

生产香槟的法定葡萄品种是:

A.黑品诺

B.长相思

C.霞多丽

D.赛美容

E.皮诺莫尼埃

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第4题

酿造香槟(Champagne)时主要使用的葡萄品种不包括?()

A.霞多丽(Chardonnay)

B. 灰比诺(Pinot Gris)

C. 莫尼耶(Meunier)

D. 黑比诺(Pinot Noir)

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第5题

香槟地区主要使用三个葡萄品种,分别是雪当利、 和皮诺莫尼耶
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第6题

在香槟产区里寒冷的天气、白垩土壤让霞多丽(Chardonnay)和()葡萄在这里大放异彩,成为酿制香槟的葡萄品种。

A.梅洛

B.品丽珠

C.赤霞珠

D.黑皮诺

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第7题

香槟主要采用灰皮诺和霞多丽酿造
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