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[单选题]

发酵工业无菌空气制备通常采用的方法是

A.药剂灭菌法

B.干热灭菌法

C.辐射灭菌法

D.过滤除菌法

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第1题

目前发酵工业大多数采用()来制备大量的无菌空气.

A. 加热灭菌

B. 静电除菌

C. 介质过滤除菌

D. 射线灭菌

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第2题

目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是 ( )

A.辐射除菌

B.热杀菌

C.静电除菌

D.过滤除菌

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第3题

肠杆菌科与弧菌科和非发酵菌的鉴别应采用

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第4题

发酵的酵母菌通常有()三种
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第5题

利用喷雾干燥技术大规模制备酸奶或其他乳酸菌发酵剂时,应当考虑方方面面的问题,下列有关其制备方面论述正确的是()。

A. 嗜热性乳酸菌发酵剂宜采用喷雾干燥技术来制备

B. 嗜温性乳酸菌发酵剂宜采用喷雾干燥技术来制备

C. 嗜热性乳酸菌发酵剂宜采用冷冻干燥技术来制备

D. 嗜热性乳酸菌发酵剂对出口温度和空气的相对湿度不做要求

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