糖糊
第1题
第2题
A.淀粉粒
B.菊糖
C.挥发油
D.糊粉粒
E.黏液
第 56 题 加硝酸汞试液显砖红色的为( )
第3题
A.麦芽糖
B.糊精
C.糖原
D.葡萄糖
第4题
A.糖
B.淀粉
C.氨基酸
D.糊精 本题
第5题
第6题
A、木糖
B、糊精
C、果糖
D、蔗糖
E、核糖
第7题
第8题
A.改刀
B.加糖
C.挂糊
D.上浆
第9题
第10题
A.蔗糖
B.麦芽糖
C.糊精
D.乳糖
E.半乳糖
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