题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

厨房安全生产的规章制度之一是推行安全系统工程,开展安全性评价,提高对死亡事故和职业病的预测与预防能力。()

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“厨房安全生产的规章制度之一是推行安全系统工程,开展安全性评价…”相关的问题

第1题

削面的面坯必须柔软,否则V形槽刀具削不动。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第2题

用糖浆拌制的糖糕坯一般适合制作有特色的糕点品种。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第3题

烤制萝卜丝饼时,炉温太低会使成品不酥且硬。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第4题

汤包馅入口不清爽、发硬的原因是汤汁太浓。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第5题

由于与普通客人关系密切的一般产品的市场需求大,因此确定毛利率时要从高。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第6题

某点心原料成本5.5元,毛利额4.5元,此点心的销售利润率为45%。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第7题

米粒上呈乳白色不透明的部分叫心白。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第8题

肉桂油加热时会液化。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第9题

化学膨松剂加热分解后的残留物对点心成品的风味和质量有影响。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第10题

色度、色相比较接近的色是对比色。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信