题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

制作椰蓉盏的盏碗时,底部不宜太薄或太厚。()

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“制作椰蓉盏的盏碗时,底部不宜太薄或太厚。()”相关的问题

第1题

大包酥的开酥是先将水油面与干油酥分别揪成剂子。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第2题

糯米与粳米掺和,根据制品质量的要求,按糯米占60%~80%,粳米占20%~40%比例混合调制。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第3题

制作旸樱馅时,蒸制使用中火,忌大火。否则馅会起蜂窝、质地老,搅拌时有出水现象,会使馅质粗糙。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第4题

加工甜馅大部分原料在剁碎之前要经过油炸、水泡等过程。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第5题

鲜肉包成熟时要用旺火蒸至10分钟左右。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第6题

大肠是消化道的最后肠段。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第7题

引起原料变质的化学因素有自然分解、氧化作用。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第8题

稻米的()生命活力较强。

A、皮层

B、糊粉层

C、胚

D、胚乳

点击查看答案

第9题

保管食盐时,相对湿度应控制在()。

A、10%

B、30%

C、50%

D、70%

点击查看答案

第10题

食盐按加工程度不同可分为()。

A、海盐、池盐、矿盐

B、原盐、井盐、油盐

C、粗盐、洗涤盐、再制盐

D、原盐、井盐、再制盐

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信