A.贻贝
B.牡蛎
C.扇贝
D.竹蛏
第1题
A.塑料膜
B.糯米纸
C.青菜叶
D.荷叶
第2题
A.圆酥
B.直酥
C.卷酥
D.半暗酥
第3题
A.先秦时期
B.汉魏时期
C.隋唐时期
D.宋元时期
第4题
A.鳝鱼的脊背肉
B.鳝鱼的尾部肉
C.鳝鱼的中断
D.鳝鱼去骨净肉
第5题
A.随意地
B.有规则地
C.平铺式地
D.围叠式地
第6题
A.水牛的百叶肚
B.水牛的板肚
C.黄牛的百叶肚
D.黄牛的板肚
第7题
A.肌肉疏松
B.脂肪组织多
C.结缔组织少
D.结缔组织多
第8题
A.水饺
B.水晶春卷
C.叉烧包
D.小馄饨
第9题
A.坏血病
B.佝偻病
C.夜盲症
D.癞皮病
第10题
A.产品价格以市场为基础
B.产品价格应保持一贯的稳定性
C.应考虑市场供求对价格的影响
D.价格应时刻跟随市场变化
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