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[主观题]

收购一批稻谷,首先从检验过杂质的稻谷中称取净稻谷试样24.68克,经砻谷后称糙米总质量为19.74克,其中不完善粒为0.96克,碾磨成国家三级精度后检出整精米,称重,质量为15.83克。计算该批稻谷的出糙率和整精米率。该批稻谷是几等?

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第1题

砻谷机接通电源后,如果是负载启动,电机不转发出嗡嗡声,则( )。

A.说明砻谷机的机件有松动、辊子调的过紧被卡住

B.说明电源无电或电机至电源接线有问题

C.说明稻谷将胶辊卡住

D.以上三种情况都有可能

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第2题

某检验员测定一油脂样品时,称样量为3.67g,消耗0.09662mol/L的氢氧化钾标准溶液体积为1.26mL,报告酸值检测结果为1.8,经复核计算结果正确。

此题为判断题(对,错)。

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第3题

我国稻谷质量标准中规定各类稻谷的互混率为不超过()。

A.2.00%

B.5.00%

C.10%

D.20%

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第4题

已知盐酸的质量浓度为90g/L,其物质的量浓度为( )。

A.3.15

B.3.16

C.2.4

D.2.47

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第5题

下列说法正确的是( )。

A.检验玉米容重必须是净粮。

B.检验稻谷的出糙率必须是清除谷外糙米和杂质的净稻谷。

C.小麦中的矿物质归属杂质,但有限量要求。

D.玉米中生霉粒含量超过5.0%的不准收购。

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第6题

霉变粒是玉米的卫生指标之一,它的限量是≤2.0%。

此题为判断题(对,错)。

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第7题

玉米由果皮、种皮、外胚乳、胚和胚乳组成。

此题为判断题(对,错)。

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第8题

检验用水,未注明其他要求时,系指()。

A.蒸馏水

B.去离子水

C.蒸馏水或去离子水

D.二级水

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第9题

用经较准的万分之一分析天平称量0.1g试样,其相对误差是( )。

A.±0.1%

B.0.10%

C.-0.10%

D.无法确定

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第10题

容量瓶可用来直接称量、溶解配制准确浓度的溶液。

此题为判断题(对,错)。

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