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[主观题]

女性,55岁,因大面积心肌梗死急诊住院,现病情稳定。该患者已5d未大便,现无便意。便秘对心肌梗死患者

的潜在危险是()。A、易发生痔疮

B、消化不良

C、急性心力衰竭

D、代谢废物过多吸收

E、菌群移位造成感染

便秘的原因之一是水分摄入过少,一个人1d应摄入水量为()。A、2000~4000ml

B、5000ml

C、1000ml

D、500ml

E、1500ml

心肌梗死患者要预防便秘,除水分外,还应增加的营养成分为()。A、脂肪

B、蛋白质

C、必需脂肪酸

D、胆固醇

E、膳食纤维

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第1题

男性,51岁,患有肝硬化多年,因肝硬化并发腹腔积液入院,入院后病情急剧恶化,出现肝衰竭和早期肝性

脑病表现。该患者血浆氨基酸的变化是( )。A、苯丙氨酸、酪氨酸等浓度增加

B、支链氨基酸浓度增加

C、亮氨酸、异亮氨酸等浓度增加

D、芳香氨基酸浓度下降

E、无明显变化

该患者的适宜饮食为( )。A、减少能量和糖类摄入量

B、不限制蛋白质摄入量

C、控制蛋白质的质和量

D、不需限制钠盐摄入量

E、限制钾的摄入

如果患者突然出现血氨增高,并出现神经精神症状时,应( )。A、低蛋白饮食

B、给予完全无动物蛋白饮食

C、禁食

D、适当增加膳食蛋白质

E、输入要素膳

如果该患者症状突然恶化,进入昏迷,血氨持续升高,则应给予何种治疗( )。A、将支链氨基酸与葡萄糖混合输入

B、支链氨基酸与要素膳合用

C、口服氨基酸

D、输葡萄糖盐水

E、静脉输入大剂量支链氨基酸急救

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第2题

男性,50岁,因呕血、黑粪4h入院,有慢性肝炎史。对该病人的诊断是( )。A、肝炎B、胆石症C、消化性溃疡

男性,50岁,因呕血、黑粪4h入院,有慢性肝炎史。对该病人的诊断是( )。A、肝炎

B、胆石症

C、消化性溃疡合并出血

D、食管静脉曲张破裂出血

E、肝癌

最适当的治疗是( )。A、尽早手术治疗

B、以内科治疗为主

C、急诊门腔分流术

D、单纯抗休克、止血治疗

E、急诊断流手术

经对症治疗止血一段时间后,开始进食,适宜下列哪种食物( )。A、高蛋白饮食

B、高纤维素饮食

C、少渣饮食

D、全营养素配方

E、粗杂粮、坚果类

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第3题

胃管在胃内时抽出的消化液pH为( )。A.pH<4B.pH<2C.pH<5D.pH<6E.pH<7

胃管在胃内时抽出的消化液pH为( )。

A.pH<4

B.pH<2

C.pH<5

D.pH<6

E.pH<7

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第4题

胃管在肠内时抽出的消化液pH为( )。A.pH<4B.pH<2C.pH<5D.pH<6E.pH<7

胃管在肠内时抽出的消化液pH为( )。

A.pH<4

B.pH<2

C.pH<5

D.pH<6

E.pH<7

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第5题

女性,28岁,近日常疲乏无力、怕热多汗,易激动,消瘦。疑为甲状腺功能亢进收住院。该病人的基础代谢(

女性,28岁,近日常疲乏无力、怕热多汗,易激动,消瘦。疑为甲状腺功能亢进收住院。该病人的基础代谢( )。A、增高

B、突然下降

C、无变化

D、时高时低

E、进行性下降

下列哪项膳食治疗措施最佳( )。A、高热量

B、高脂肪

C、高糖类

D、高热量+高蛋白+高维生素

E、高蛋白

如果该患者出现甲亢危象时,膳食医嘱可改为( )。A、清流

B、半流

C、普食

D、软饭

E、禁食

该患者可食用下列哪种食物( )。A、菠菜

B、海带

C、紫菜

D、加碘盐

E、裙带菜

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第6题

某患者持续高热,腹胀,肝、脾大,伴有表情淡漠等表现,入院后诊断为伤寒。该患者的营养治疗方法是(

某患者持续高热,腹胀,肝、脾大,伴有表情淡漠等表现,入院后诊断为伤寒。该患者的营养治疗方法是( )。A、高能量膳食

B、高纤维饮食

C、流质饮食

D、禁食

E、肠外营养

病情缓解后,可选用( )。A、牛奶

B、豆浆

C、大豆

D、无渣软饭

E、普通饮食

进入恢复期后,可给予( )。A、普通饮食

B、高纤维膳食

C、高蛋白少渣饮食

D、低脂、低胆固醇饮食

E、清流质饮食

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第7题

男性,25岁,近两年来表现有疲乏、食欲差、体重减轻、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为Crohn病收住院。该患

者适宜的膳食治疗原则是( )。A、高能量

B、高能量+高蛋白

C、高蛋白+高脂肪

D、高能量+高糖类

E、高能量+高蛋白+高维生素

提供给上述患者的蛋白质中,动物性蛋白应占( )。A、15%

B、25%

C、35%

D、50%

E、70%

该患者每天的脂肪供给量应控制在( )。A、10g以内

B、20g以内

C、40g以内

D、50g以内

E、60g以内

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第8题

我国宇航员每日蛋白质供给量为A、90gB、120gC、100gD、75gE、60g

我国宇航员每日蛋白质供给量为

A、90g

B、120g

C、100g

D、75g

E、60g

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第9题

复习、考试期间,大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多,需要补充,下列补充的营养素不正确的是A、蛋

复习、考试期间,大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多,需要补充,下列补充的营养素不正确的是

A、蛋白质

B、磷脂

C、碳水化合物

D、维生素

E、钙

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第10题

以下易引起感染性食物中毒的是A、副溶血性弧菌B、葡萄球菌C、肉毒梭菌D、霉变甘蔗E、镰刀菌

以下易引起感染性食物中毒的是

A、副溶血性弧菌

B、葡萄球菌

C、肉毒梭菌

D、霉变甘蔗

E、镰刀菌

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