餐饮服务单位内负责监控的人员只能是经理。()
第1题
如果在食品的标签上特别强调某种或数种配料的含量较低时,应标示所强调配料在成品中的含量。()
第2题
因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。()
第3题
卫生与植物卫生措施是为了用于保护成员领土内的人类或动物的生命或健康免受食品、饮料或饲料中的添加剂、污染物、毒素或致病微生物所产生的风险的措施。()
第4题
预警研究以预防为主,预警的控制是防止产生问题。()
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